Envasado de alimentos:
(1) O efecto de manter o valor: os alimentos pola luz, o osíxeno no proceso de almacenamento, a acción das encimas e a temperatura provocarán a oxidación e o escurecemento das graxas, a desnaturalización de vitaminas e proteínas, a descomposición de pigmentos, a absorción de humidade e a contaminación microbiana, entre outras cuestións. Polo tanto, o envasado de alimentos pode controlar primeiro os catro factores anteriores para prolongar a vida útil dos alimentos e manter a nutrición e a calidade dos alimentos. Esta é tamén a función máis básica e importante do envasado de alimentos.
(2) Almacenamento e transporte cómodos: debido á diferente natureza das materias primas, todo tipo de alimentos son fáciles de espremer no proceso de transporte, as colisións e outros efectos fan que a calidade dos alimentos diminúa. Polo tanto, diferentes envases de alimentos para alimentos no proceso de transporte para proporcionar unha certa protección tampón, como a resistencia ao impacto mecánico das latas, se as verduras teñen un rendemento tampón, e como as nosas embalaxes de película de retracción térmica comúns, debido ao seu envase compacto, en comparación con outras embalaxes aforran máis espazo e son amplamente utilizadas.
(3) Promover as vendas: Cando vemos unha ampla variedade de alimentos nos centros comerciais, non só nos centramos na calidade dos produtos, senón que tamén o envase dos alimentos atrae aos consumidores ata certo punto. Preferimos mercar alimentos que estean ben envasados en lugar de mal envasados. Por exemplo, por que a marca de zume de coco e palma de coco pode ter unha vantaxe na competencia de produtos similares, ademais da calidade do produto, tamén hai moita idea no envase (o envase do leite de coco é un pouco como os nosos pequenos anuncios publicados na estrada, o propósito é destacar unha clave: zume de coco puro e natural).
(4) Promoción do valor dos bens: É obvio que os produtos envasados teñen un maior valor, e para o mesmo alimento, o envase dará un valor adicional ao produto. Desde outro punto de vista, nos últimos anos tamén se presentou un exceso de envases e, no proceso de produción de alimentos, préstase demasiada atención ao envase dos alimentos (bolos da lúa e outros agasallos festivos), o que tamén merece unha reflexión profunda sobre o problema.
